2006年 07月 02日
我が家は 日曜日も お仕事なので 娘と のんびり過ごすことが多いです 娘は ちょっと可哀相。 今日も どっか行こう!!って騒いでました(汗) でも 私は 今日は お家に居たかったので 娘と一緒に 苦手分野のパン作りしてみました~ どうも パンを上手に焼けない私... いつも 時間が経つと 固くなるパンになってしまうんです ちゃんと 本を見て作ってるんですけどね... コネが足りないのか 発酵が足りないのか??? 今日は 発酵をレンジでやってみました でも やっぱり 表面は固いな~(涙) 母には 「フランスパンみたい フランスパンを焼こうと思っても 難しいのよ~」 なんて変な 慰め。 でも 以前よりは 中は ふっくら お味もOK出ました* ウィンナ-の方は 娘が完食! これは 嬉しかった~ 丸い方は 旦那さんの好きなチ-ズです♪ 娘は コネコネと マキマキ 顔じゅう粉だらけで 楽しんでました* 最近 幼稚園で粘土でパン屋さんごっこをしてるようで 慣れた手つき! 先生にも将来は パン屋さんだね~って言われたそう。 お家では そんなにパンは焼いてないのに どこで 覚えてきたんでしょう?? 私も ちゃんと焼けるように 頑張ろう!!
by la_douce_vie
| 2006-07-02 23:39
| handmade
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